印刷廠生產(chǎn)亂象怎么解決？-愛(ài)歐圖文
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發(fā)布日期： 2020.07.23
前后工序的半成品或材料不銜接，我要的你不來(lái)，我不要的卻拼命過(guò)來(lái)；各生產(chǎn)部門，半成品堆積如山，生產(chǎn)不能像行云流水一樣順暢地流下去；生產(chǎn)計(jì)劃表徒具形式，你做你的計(jì)劃，我做我的產(chǎn)品，生產(chǎn)計(jì)劃達(dá)標(biāo)率低，生產(chǎn)計(jì)劃不具威望；
生產(chǎn)計(jì)劃表更動(dòng)頻繁，不是追加，就是取消；緊急訂單很多，生產(chǎn)計(jì)劃無(wú)法執(zhí)行，所謂牽一發(fā)而動(dòng)全身；生產(chǎn)紊亂，品質(zhì)失控，失控的品質(zhì)返工重做，又?jǐn)噥y原生產(chǎn)計(jì)劃；材料、零件或成品積壓過(guò)多，造成企業(yè)資金調(diào)度困難；無(wú)休止的加班，日日加班，人變成了生產(chǎn)機(jī)器；交貨經(jīng)常遲延，影響公司信譽(yù)。
產(chǎn)生以上亂象的原因之一，是生產(chǎn)工作缺乏必要的制度支撐，沒(méi)有一定的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)規(guī)范銷售計(jì)劃與生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃與物料計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃與生產(chǎn)工工作，而向更深層次講，問(wèn)題則出在生產(chǎn)運(yùn)作過(guò)程本身。
生產(chǎn)管理部門偏離了指揮中心、運(yùn)作樞紐的工作職能，而變成了生產(chǎn)部門的附屬單位，這是出現(xiàn)以上亂象的根源。因此，建立既科學(xué)又適合企業(yè)實(shí)際的生產(chǎn)管理制度，規(guī)范工作職責(zé)及具體工作流程，就成了解決以上亂象的關(guān)鍵。
那么，怎樣才能做好生產(chǎn)計(jì)劃呢？
規(guī)范生產(chǎn)管理制度
很多工廠普遍存在生產(chǎn)紊亂、生產(chǎn)不穩(wěn)定等現(xiàn)象，癥結(jié)主要來(lái)自于未能建立一個(gè)運(yùn)作的生產(chǎn)管理系統(tǒng)，生產(chǎn)指揮中心管控力度不夠，隨意性強(qiáng)。
因此加強(qiáng)制度建設(shè)，自銷售部門至生產(chǎn)部門，建立健全管理制度，規(guī)范、約束大家的行為，最終建立良好的生產(chǎn)秩序，消除亂象，這些是做好生產(chǎn)管理、規(guī)范生產(chǎn)計(jì)劃編制的基礎(chǔ)
產(chǎn)能負(fù)荷分析
對(duì)產(chǎn)能分析了解不足，憑經(jīng)驗(yàn)擬定的《生產(chǎn)計(jì)劃表》，往往與實(shí)際執(zhí)行狀況不符、難以執(zhí)行，進(jìn)而導(dǎo)致生產(chǎn)管理不能發(fā)揮應(yīng)有功能。這些就要求企業(yè)生產(chǎn)管理人員從產(chǎn)品種類、生產(chǎn)制造流程及各個(gè)過(guò)程需要使用的機(jī)器設(shè)備來(lái)綜合考慮產(chǎn)能。
比較現(xiàn)有機(jī)器設(shè)備負(fù)荷及生產(chǎn)任務(wù)，得知產(chǎn)能過(guò)?；虿蛔銜r(shí)，可對(duì)產(chǎn)能進(jìn)行長(zhǎng)期調(diào)整或短期調(diào)整。
1. 短期的產(chǎn)能調(diào)整
在未做好充分的事前計(jì)劃和準(zhǔn)備、產(chǎn)品與數(shù)量有較大變動(dòng)、產(chǎn)生的人力或機(jī)器負(fù)荷與需求不平衡時(shí)，可能的方法有：
2. 長(zhǎng)期的產(chǎn)能調(diào)整
對(duì)于生產(chǎn)要素，可綜合考慮成本及生產(chǎn)效率等因素，最終決定是延長(zhǎng)工種工時(shí)還是新增設(shè)備。
均衡銷售計(jì)劃與生產(chǎn)計(jì)劃
生產(chǎn)型企業(yè)按照產(chǎn)銷關(guān)系的不同可以分為存貨生產(chǎn)型和訂貨生產(chǎn)型兩種。前者強(qiáng)調(diào)按照既定計(jì)劃生產(chǎn)，銷售部門依產(chǎn)品、市場(chǎng)狀況及銷售方法做好銷售預(yù)估，并依此來(lái)設(shè)定最低成品存量，開(kāi)展系列生產(chǎn)；后者是接到客戶訂單后，再開(kāi)始安排生產(chǎn)。
1. 計(jì)劃的擬定
銷貨計(jì)劃
不論是存貨生產(chǎn)型企業(yè)還是訂貨生產(chǎn)型企業(yè)，銷售部門每年都要做好市場(chǎng)調(diào)查，并進(jìn)行預(yù)估，充分考慮客戶類別、產(chǎn)品類別、訂貨類數(shù)、交貨時(shí)間等因素，擬定年度各月銷售計(jì)劃，才是生產(chǎn)工作正常開(kāi)展的根本。
月計(jì)劃
每月20日左右，銷售部門提出次月銷售（出貨）計(jì)劃，該計(jì)劃應(yīng)考慮訂單狀況及生產(chǎn)部門的實(shí)際負(fù)荷狀況；月底之前，銷售部、技術(shù)部、供應(yīng)部、生產(chǎn)部對(duì)銷售部提出的次月銷售（出貨）計(jì)劃進(jìn)行評(píng)審，銷售部最終確定相對(duì)詳盡的計(jì)劃，技術(shù)部確定技術(shù)研發(fā)（調(diào)整）計(jì)劃，供應(yīng)部確定采購(gòu)計(jì)劃，生產(chǎn)管理部門提出次月生產(chǎn)計(jì)劃。
同樣考慮訂單狀況與生產(chǎn)部門的產(chǎn)能狀況，銷售部門、生產(chǎn)管理部門、技術(shù)部門進(jìn)行“產(chǎn)銷協(xié)調(diào)”以確定生產(chǎn)任務(wù)，此外，生產(chǎn)部門應(yīng)留出一定的時(shí)間（一般在5%左右）、空間以備追加緊急訂單。
除年度、月度計(jì)劃外，銷售與生產(chǎn)部門應(yīng)做好周計(jì)劃、日計(jì)劃，確保計(jì)劃執(zhí)行周期盡量短，以便對(duì)全局有更精細(xì)的掌控，出現(xiàn)問(wèn)題也可及時(shí)補(bǔ)救。
2. 工作任務(wù)指派
生產(chǎn)計(jì)劃確定后，生產(chǎn)部門應(yīng)以班組為單位，排定班組生產(chǎn)計(jì)劃，同一件產(chǎn)品，生產(chǎn)流程時(shí)間安排要能銜接，這樣半成品的流動(dòng)才會(huì)順暢。班組與班組間保留一定的緩沖量，以免銜接不上或堆積太多。
3. 編制生產(chǎn)計(jì)劃前準(zhǔn)備事宜
① 物料是否齊備；
② 熟悉公司產(chǎn)品、了解產(chǎn)品加工工序；
③ 材料使用途徑；
④ 了解市場(chǎng)需求；
⑤ 了解員工動(dòng)態(tài)、機(jī)器的正常運(yùn)作、一級(jí)物料齊套狀況；
⑥ 生產(chǎn)進(jìn)度的有效跟蹤與控制；
⑦ 下達(dá)生產(chǎn)指令需仔細(xì)、準(zhǔn)確，不能遺漏；
⑧ 信息需及時(shí)反饋與跟進(jìn)；
⑨ 適當(dāng)考慮異常情況；
⑩ 了解車間產(chǎn)能；
? 管理好獨(dú)立需求；
? 質(zhì)量情況及品質(zhì)控制；
? 正常情況下不能排期太緊，以考慮插入急單的情況；
? 了解產(chǎn)品、相關(guān)工藝流程、瓶頸工序，前工序先采購(gòu)；
? 了解物料的性能；
? 物料的采購(gòu)周期及到料情況跟進(jìn)；
? 合理調(diào)配人員；
? 同供應(yīng)倉(cāng)儲(chǔ)部門、人員聯(lián)系保證物料供給；
? 與工程、技術(shù)部門聯(lián)系技術(shù)支持；
? 制定和查看相應(yīng)的系列計(jì)劃：如產(chǎn)品開(kāi)發(fā)計(jì)劃、生產(chǎn)作業(yè)排序計(jì)劃、人員計(jì)劃、產(chǎn)能計(jì)劃與負(fù)荷計(jì)劃、庫(kù)存計(jì)劃、出貨計(jì)劃、物料計(jì)劃、外協(xié)計(jì)劃等。
訂貨生產(chǎn)型企業(yè)日程安排
訂貨生產(chǎn)型企業(yè)日程表通常使用反向排程法，即確定出貨日期后，對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃、物料計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃日程進(jìn)行細(xì)致安排。
從銷售部接到訂單到生產(chǎn)部完成生產(chǎn)出貨整個(gè)過(guò)程規(guī)劃一個(gè)日程，從中可以得到：整個(gè)流程如何銜接；整個(gè)流程如何簡(jiǎn)化，怎樣做可以縮短時(shí)間、爭(zhēng)取訂單；對(duì)流程中各階段的工作制定一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間：銷售部門接訂單的標(biāo)準(zhǔn)交貨前置時(shí)間；生產(chǎn)管理做生產(chǎn)計(jì)劃的依據(jù)；各班組進(jìn)度控制的指針。
人們往往會(huì)將交貨快慢的焦點(diǎn)放在生產(chǎn)部門，事實(shí)上，生產(chǎn)時(shí)間只不過(guò)是全部時(shí)間的一部分，也是最難以壓縮的，企業(yè)更應(yīng)嘗試從產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)間、采購(gòu)時(shí)間、發(fā)貨時(shí)間等方面縮短時(shí)間。
設(shè)計(jì)產(chǎn)品、采購(gòu)材料、生產(chǎn)產(chǎn)品三者之間互動(dòng)互補(bǔ)，哪些產(chǎn)品市場(chǎng)需求量大、生命周期較長(zhǎng)，則可采用存貨生產(chǎn)；哪些產(chǎn)品需求量小、生命周期較短，則可采用訂貨生產(chǎn)。
生產(chǎn)進(jìn)度管理
1. 生產(chǎn)進(jìn)度管理內(nèi)容
從日程基準(zhǔn)流程我們可以看出，一個(gè)產(chǎn)品的產(chǎn)出需要經(jīng)歷的部門及人員很多，每一部門及人員應(yīng)有自己的進(jìn)度，并加以掌握與控制。生產(chǎn)進(jìn)度并非制造部門的責(zé)任。
進(jìn)度管理可以歸納為以下幾個(gè)方面內(nèi)容：
事務(wù)性的進(jìn)度。接到客戶訂單后到物料分析、訂購(gòu)等的時(shí)間控制。采購(gòu)進(jìn)度。采購(gòu)的材料及零件應(yīng)定有標(biāo)準(zhǔn)購(gòu)備時(shí)間，并加以嚴(yán)格控制。檢驗(yàn)進(jìn)度。物料進(jìn)廠后完成驗(yàn)收的時(shí)間應(yīng)加以控制。
外協(xié)進(jìn)度。委托外協(xié)單位加工、生產(chǎn)時(shí)程的控制。生產(chǎn)進(jìn)度。由制造部門及生產(chǎn)管理雙重控制。
2. 常用進(jìn)度管理方法
批量管制法。生產(chǎn)計(jì)劃以一定的批量加以編寫(xiě)，并作為進(jìn)度管理的基準(zhǔn)，此種方法適用于存貨生產(chǎn)型的產(chǎn)品。
訂單管制法。此方法適用于訂單生產(chǎn)型，每一訂單編一個(gè)號(hào)碼（有時(shí)訂單很大，又分批、分期交貨，也可將訂單拆開(kāi)分別開(kāi)具制造單），此種做法是一般企業(yè)最常見(jiàn)的。
3. 生產(chǎn)進(jìn)度管理基本流程
① 銷售部門結(jié)合生產(chǎn)管理人員反饋的產(chǎn)能負(fù)荷情況，簽訂銷售訂單。
② 銷售部門同生產(chǎn)管理部門協(xié)商后排定銷貨計(jì)劃（總數(shù)及細(xì)目之訂單號(hào)、產(chǎn)品、數(shù)量、交期）。
③ 生產(chǎn)管理部門依工廠產(chǎn)能及銷售計(jì)劃，排定季、月、周生產(chǎn)計(jì)劃。
④ 采購(gòu)部門依生產(chǎn)計(jì)劃及物料庫(kù)存情況，確定采購(gòu)進(jìn)料計(jì)劃并及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商、確定進(jìn)料計(jì)劃。
⑤ 采購(gòu)人員核實(shí)并跟催進(jìn)料進(jìn)度。
⑥ 倉(cāng)儲(chǔ)人員提前備好所需物料，遇到不足提前向采購(gòu)人員反饋。
⑦ 生產(chǎn)部門控制產(chǎn)能并依生產(chǎn)計(jì)劃對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度實(shí)施控制，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)回饋生產(chǎn)管理人員并及時(shí)予以控制、調(diào)整。
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